箸で持っているうどんの麺

うどん工房 悠々

うどん工房 悠々

うどんと言うとどんなイメージがあるでしょうか。 駅の構内でサラリーマンが立ち食いしているイメージ、田舎で老夫婦が営んでいるイメージ。 色々あると思いますが、どちらかと言うと女性よりも男性に好んで食べられているイメージがあるんではないでしょうか。 兵庫県尼崎市にあるうどん工房「悠々」では女性が気軽にうどんを食べられるようなお店作ろうと女性店主がオープンしました。 うどんと言うと、ダイエットの大敵「炭水化物」。 美味しいけど、ダイエットを意識している女性からは敬遠されてしまいがちですよね。 でも、実はうどんは炭水化物の中では低カロリーなメニューなんです。 白米の約3分の2のカロリーで、その他のパンやパスタなどの炭水化物に比べても炭水化物量が抜群に少ないんです。 悠々のうどんは国産の小麦を使い、ミネラルを豊富に含んだ水と塩で作っています。 女性店主ならではのヘルシーなうどんが女性に大人気なんですよ。 店内はカウンター席が8席、テーブル席が4席ととっても小さいお店。 あまり広いお店だと、ガヤガヤしていて女性1人では中々入りにくいですが、 こじんまりとしたアットホームなお店なら、女性1人でも気軽に入ることができますね。 悠々ではお冷と一緒に、パイナップル酢をサービスで出してくれます。 酢と言えば健康に良いだけでなくダイエットにも効果的だとして注目されている食品。 こんな女性店主ならではのおもてなしが嬉しいですよね。 1人でもお友達と一緒でも、ダイエット中でも、気軽にうどんを楽しめるお店です。